冬日里

惠州市惠东县多祝镇松坑村

村民忙着制作薯粉丝

薯粉丝是松坑村一谈特质好意思食

村里有70多户村民制作薯粉丝

一直保留手工制作的传统

58岁的村民吴培强和夫人

全部制作薯粉仍是30多年

吴培强把调配好的薯浆液放在蒸锅上

大火蒸5分钟

蒸好后将晶莹晶莹的粉皮取出放在

竹筒上拉直

手法娴熟

粉皮曝晒四五个小时傍边

身手用机器切成丝

接着曝晒两天

尔后进行包装

通过电商平台销往天下各地

纯手工制作的薯粉丝口感爽滑

养分丰富

眩惑了浩荡外地客商前来采购

供不应求

春节将至

薯粉丝订单越来越多

已成为松坑村

村民致富的“金丝”

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